Vogliamo produrre vini dotati di carattere, personalità, identificabili nel territorio e nello stile di Roccolo Grassi; vini capaci di evolvere e di maturare con l’affinamento in bottiglia. Roccolo Grassi è un progetto ambizioso, ma a carattere e a gestione familiare; l’obiettivo di Marco, Francesca e papà Bruno, è di ottenere grandi uve e produrre poche bottiglie ma di altissimo livello qualitativo, per questo il numero di bottiglie varia a seconda dell’annata.

Our mission is to produce wines with character, personality, identifiable as to their place of origin, according to Roccolo Grassi’s traditional method. Our wines will evolve and mature with bottle aging. Our plans are ambitious, yet we desire to preserve Roccolo Grassi as a family run business. The goal of Marco, Francesca and their father Bruno is to harvest superior quality grapes and to produce relatively small quantities of outstanding wine. Therefore the quantity of bottles yield will varies depending on the vintage.